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實用蔬果養生療法 = Fruits & vegetables / LOHAS研究小組編著
- 作者: LOHAS研究小組 編著
- 其他題名:
- Fruits & vegetables
- 出版: 臺北縣板橋市 : 原色文化出版 :紅螞蟻總經銷 2010[民99]
- 叢書名: Health系列 ;3
- 主題: 食療 , 果菜汁
- 版本:第一版
- ISBN: 9789868552128 (平裝) :: NT$220
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讀者標籤:
- 系統號: 005164586 | 機讀編目格式
館藏資訊

許多研究指出,「蔬果攝取不足」是慢性疾病的重要成因,甚至與多種癌症的成因有關。國人飲食逐漸西化的今天,「每天五蔬果」也就成為國人維護健康的重要課題之一。 維持健康最重要的原則,是要攝取各種不同的食物,方有營養素相互彌補之效,為了身體健康,在正常的食用蔬果之外,一定要另攝取蔬果汁,除了更易吸收營養之外,更可彌補不足。 現代人,經常左手炸雞排、右手大杯飲料,攝取肉魚豆蛋類過多,吃太多、太油,吃進過多熱量,每天缺少運動,又習慣熬夜,六成以上不常吃水果蔬菜,身體不出狀況才怪。 養生無捷徑,下列四件事,持之有恆,可保安康: 一、每天喝新鮮蔬果汁或吃蔬果 二、每天曬陽光十分鐘 三、每天運動三十分鐘 四、多說好話,多做好事 ◎一頁一蔬果汁。 ◎操作簡單。 ◎編排分類清楚。 ◎容易查詢。
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LOHAS研究小組是一群以追求中醫養生、自然療法、生機飲食、營養學為職志的專業工作者組合,包含中西醫師、營養師及生機飲食專家,他們期望透過自然療法、簡樸生活達到「預防醫學」的目標。
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