餐飲管理 / Robert Christie Mill原著 ; 蔡慧儀,張宜婷,胡瑋珊譯
餐飲管理 = Food and beverage management / 陳佩玲編著.
餐飲管理 : 理論與實務 / 高秋英, 林玥秀著
餐飲管理 = Food and beverage management / 陳堯帝著
餐飲管理 = Food & beverage management concept and operation / 蘇芳基著
飲料管理 : 調酒實務 = Beverage management / 陳堯帝著
餐飲實務 / 陳堯帝著
