名廚教做菜 : 炒、燴、煎、炸、拌 = Master chef's kitchen secret techniques of cooking / 曾鏡雄作
名廚教做菜 : 蒸、煮、熬、煲、燉 = Master chef's kitchen secret techniques of cooking / 曾鏡雄作
在家做日本料理 / 尤金進作
實用醬料百變料理 / 邱志義著
善用妳的鍋 / 洪白陽著
尋味兒 : 信宏師的訪探之旅 = Epicureanism / 張信宏作
麵包蛋糕美味烤 = Favourite home-made recipes / 鄭燕雪作