名廚教做菜 : 炒、燴、煎、炸、拌 = Master chef's kitchen secret techniques of cooking / 曾鏡雄作
名廚教做菜 : 蒸、煮、熬、煲、燉 = Master chef's kitchen secret techniques of cooking / 曾鏡雄作
喝一碗好湯 = 品物 / 劉冠麟作
美味1+1 / 周維民作
水果也可"醬"來吃 = Jelly / 蘇鼎雅作
尋味兒 : 信宏師的訪探之旅 = Epicureanism / 張信宏作
健康滷味 / 蘇鼎雅,吳宜桓著