懷舊糕餅. 4, 牛舌餅.老婆餅.脆皮流沙球.古早味蛋糕的回憶點心 / 呂鴻禹作 ; 楊志雄攝影
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
麵包職人的烘焙廚房 : 50款經典歐法麵包零失敗 / 陳共銘作
烤箱一00 / 鄭燕雪著