Advances in food and nutrition research. Volume 54 / edited by Steve L. Taylor

• 其他作者：
  • Taylor, Steve L.
• 出版： London : Academic c2008
• 主題： Nutrition. , Food--Research. , Food. , Nutrition.
• ISBN： 9780123737403 (hbk.) :: US$166.00 、 0123737400 (hbk.)
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• 一般註：Includes bibliographical references and index
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