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團體膳食設計與管理 / 方鏵作

  • 作者: 方鏵 作
  • 出版: 臺中市 : 及第 2007[民96]
  • 叢書名: 營養師系列 , 營養師得分關鍵 ;5
  • 主題: 飲食業--管理
  • ISBN: 9867526686 (平裝) :: NT$300 、 9789867526687 (平裝) :: NT$300
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  • 系統號: 005175875 | 機讀編目格式

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