流行病學 = Epidemiology / 劉明德等合著
醫護術語 = Medical terminology / 劉明德等編著
嬰幼兒營養手冊 / 劉明德
兒童發展與輔導 / 劉明德, 林大巧編著
電子商務導論 / 劉明德等著
醫護英文. Medical English for healthcare professionals / 醫療照護會話篇 = 劉明德等編著