55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍佳作
西點烘焙保證班 = The class of guarantee / 許正忠著
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 : 100種讓您愛不釋口的巧克力點心, 完整、實用, 教您簡單親手調製出幸福好滋味! = Chocolate dessert / 許正忠, 林倍加著
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 / 金智妍作 ; 邱淑怡譯
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 : 免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會13種彩色麵團X15種好吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! / 陳麒文作
創意歐風麵包 = Creativity bread / 詹陽竹,標家德作
烘焙餐桌 : 麵包機輕鬆做x天然酵母麵包x地中海健康料理 / 金采泳著 ; 王品涵譯