漫遊下午茶時光 / 許正忠, 林倍加作
餅乾教室 : 幸福的原味 = Cookie classics / 許正忠,張德芳著
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠,林倍加著
高人氣伴手禮 自己學著動手做 / 許正忠,李麗蓉著
造型戚風層層圖解 : 從麵糊調色到創意造型|烘焙新手|網路接單|節日送禮|必學款式! / 丘涵萱著
常溫蛋糕經典100 / 許正忠,周素華作
75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 / 金智妍作 ; 邱淑怡譯
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著