巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 : 100種讓您愛不釋口的巧克力點心, 完整、實用, 教您簡單親手調製出幸福好滋味! = Chocolate dessert / 許正忠, 林倍加著
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
小烤箱大美味 / 許正忠,黃展慶作
餅乾教室 : 幸福的原味 = Cookie classics / 許正忠,張德芳著
名師親授經典蛋糕 : 一次學會傳統古味.時尚潮流全部收錄 / 許正忠作
55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
懷舊糕餅. 跟著老師傅學做特色古早味點心 / 3 : 呂鴻禹作 ; 楊志雄攝影
懷舊糕餅. 4, 牛舌餅.老婆餅.脆皮流沙球.古早味蛋糕的回憶點心 / 呂鴻禹作 ; 楊志雄攝影
烘焙餐桌 : 麵包機輕鬆做x天然酵母麵包x地中海健康料理 / 金采泳著 ; 王品涵譯
麵包職人的烘焙廚房 : 50款經典歐法麵包零失敗 / 陳共銘作
