資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
老化與病源都是從足腰虛冷開始
下半身暖了，病氣就沒了！
下半身的虛弱＝腎虛＝生命力衰弱
人的上半身器官或許主宰著生與死，但對於「生命活動」而言，
最重要的內臟器官其實都是存在於「肚臍以下的下半身」。
因此，要活得健康，首要就是解決「腰足的虛冷」！
不只是活得久，更要活得好
驚人！光是提高一度的體溫，就能夠增加五倍的免疫力
從腳開始保溫、由內而外足腰健康法
★ 簡單有效的身體運動，加強血液循環，讓從腳開始熱起來
★ 溫性、寒性食物一眼就能分辨，從內而外調理
★ 溫熱身體菜單建議，快速有效，加強吸收
★ 實例驗證，男女老幼一起來足腰保暖
中醫所謂的「腎」，除了包含西醫所指的腎臟以外，還含括了分泌維持生命基礎荷爾蒙的腎上腺以及生殖器、泌尿器官等等，中醫裡所講的「腎」也同時意味著「生命力」的意思。
健康的不二法則——頭冷．足熱。
明明感到燥熱，但是下半身卻還是感受到冰涼，這是怎麼回事？為什麼人說「八分飽健康無病，十二分飽常跑醫院」？中醫早在兩千年前也已道破：「萬病一元，起於血液污濁。」
這些全都是因為下半身虛冷，導致全身的血液循環變差，血液容易阻塞的緣故，而這樣的狀態在中醫裡也稱為「瘀血」。如果下半身虛冷了，不僅是血液，連本來應該存在下半身的「熱」與「氣」也都會往上半身集中，引發了「明明是虛冷卻出現潮熱」的現象。而許多的病症也都是由「頭熱足冷」這個不可思議的現象以不同的型態所呈現出來的結果，例如，癌症、腦溢血、心臟病、糖尿病等慢性病，以及伴隨著焦慮、熱潮紅、不安、失眠等症狀的自律神經失調，還有生理不順、生理痛、不孕症……
醫學界已愈來愈多研究證實體溫對身體健康的重要影響，其中包含了對代謝及免疫力的影響，尤其下半身寒冷更是造成老化和疾病的原因。本書作者石原結實醫師，為日本知名的自然醫學權威，特地針對肚臍以下的足腰保暖，提出對身體、頭腦皆有好處的飲食及簡單的運動方法，教你打造頭冷足熱的健康身體。
打造「頭冷足熱」體質的食物，簡單分辨！
★以「顏色」分辨──紅、黑、橙色的食物優於藍、白、綠色的食物。
例如，蕎麥麵（黑色＝溫）優於烏龍麵（白色＝冷），紅茶（黑色＝溫）優於綠茶（綠色＝冷）等。
★以「硬度」分辨──堅硬的食物優於柔軟的食物。
例如，日本煎餅（硬＝溫）優於奶油糕點（軟＝冷）等。
★以「產地」分辨──北方產的食物優於南方產的食物。
例如， 蘋果（北方＝溫）優於香蕉（南方＝冷）等。
★以「部位」分辨──若是蔬菜的話，根莖類植物優於葉菜類植物。
例如，胡蘿蔔（根＝溫）優於萵苣（葉＝冷）等。
醫學博士 石原結實
1948年出生於日本長崎市，醫學博士。畢業於長崎大學醫學系，專攻血液內科。1985年，在日本陸續自創胡蘿蔔汁斷食法、運動療法、溫泉療法等多種以醫學專業做為支撐的健康療法，獲得極大的回響。現為石原診所所長，並固定於電視媒體主持健康節目，廣受好評。著作超過百本，為備受推崇的保健暢銷作家。目前已發行之中文版有《體內淨化大作戰》（麥田出版）、《空腹力革命》、《體溫力革命》、《任性式健康法》（以上為三采出版）、《治百病，就靠體溫！連癌症都是！》、《驚人的體溫健康法》、《生薑力》、《水分，決定妳一生的健康》、《淨化血液不生病》、《管好體溫不生病》、《先別急著吃三餐──真人實證！石原式少食健康法》、《健康100%料理本 番茄》、《健康100%料理本 高麗菜》、《日本No.1自然醫學家的「健康保證班」》、《體溫太低，當然會生病！》、《擊退萬病！從下半身開始》。