經典造型蛋糕裝飾 : 蛋糕大師的手作創意 / 何國熙著
蛋糕裝飾 : 抹刀、擠花、造型輕鬆學 / 何國熙編著
精選人氣常溫蛋糕 / 何國熙,許燕斌,吳青華作
不一樣的起司蛋糕 : 分享行家的私房美味 = Cheese cake / 何國熙著
魔法彩繪蛋糕 : 簡約.造型.新時尚 / 何國熙編著
手作水果酵母麵包書 = Yeast bread natural healthy / 陳國勝著
什錦杯子蛋糕 = Cup cakes / 魏琴著
維也納風味菓子麵包書 = Viennoiseries / 李志豪著
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
