日式料理盛盤藝術の新時代 = Mutsukari 1st stage presentation / 六雁作 ; 趙琪芸譯

• 作者： 六雁 作
• 其他作者：
  • 趙琪芸 譯
• 其他題名：
  • Mutsukari 1st stage presentation
• 出版： 臺北縣中和市 : 瑞昇文化 2010[民99]
• 主題： 食譜 , 日本
• 版本：初版
• ISBN： 9789866185199 (平裝) :: NT$500
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• 一般註：中英對照 含參考書目
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• 系統號： 005180084 | 機讀編目格式