蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
小烤箱大美味 / 許正忠,黃展慶作
西點烘焙保證班 = The class of guarantee / 許正忠著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
45種人氣小點心 / 許正忠, 葉芯嫙食譜作者
韓式裱花技法寶典 : 日常手做絕美花蛋糕 = Collection of Korean decorating techniques : daily hand-made beautiful flower cake / Trinity Wu(阿吹)作 ; 黃尹,吳曜宇攝影
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著