蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
麵包教室 : 5度C冰種的美味 / 許正忠, 柯文正作
用米做的蛋糕.麵包.餅乾 = 80 rice recipes / 許正忠,周麗秋著
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 : 100種讓您愛不釋口的巧克力點心, 完整、實用, 教您簡單親手調製出幸福好滋味! = Chocolate dessert / 許正忠, 林倍加著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
常溫蛋糕經典100 / 許正忠,周素華作
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著
韓式裱花技法寶典 : 日常手做絕美花蛋糕 = Collection of Korean decorating techniques : daily hand-made beautiful flower cake / Trinity Wu(阿吹)作 ; 黃尹,吳曜宇攝影
