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大廚私房祕訣800招 : 保鮮省錢快速料理 / 出版菊文化編輯部作
- 作者: 出版菊文化事業公司 編輯部 作
- 出版: 臺北市 : 出版菊文化 2005[民94]
- 叢書名: 大廚講堂 ;9 , Joy cooking
- 主題: 食物--保存 , 食物--冷藏 , 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 957045265X (平裝) :: NT$280
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- 系統號: 005181278 | 機讀編目格式