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手工麵包 : 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典! / 石澤清美作

  • 作者： 石澤清美 作
  • 出版： 臺北市 : 大境文化 2011[民100]
  • 叢書名： Easy cook ;80
  • 主題： 點心食譜 , 麵包
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789570410877 (精裝) :: NT$450
  • 一般註：最新版
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  • 系統號： 005181295 | 機讀編目格式

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