和食與日本文化 : 日本料理的社會史 / 原田信男著 ; 劉洋譯

• 作者： 原田信男 著
• 其他作者：
  • 劉洋 譯
• 出版： 香港 : 三聯書店出版 :香港聯合書刊物流公司發行 2011[民100]
• 主題： 飲食(風俗) , 日本
• 版本：第一版
• ISBN： 9789620429286 (平裝) :: NT$450
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• 一般註：參考書目:面260-281
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