甜點的歷史 / 瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯

• 作者： 圖桑-撒瑪 (Toussaint-Samat, Maguelonne) 著
• 其他作者：
  • 譚鍾瑜 譯
• 出版： 臺北市 : 博雅書屋 2011[民100]
• 叢書名： 會飲考 ;7
• 主題： 飲食(風俗) , 食物 , 文化史
• 版本：初版
• ISBN： 9789866098116 (平裝) :: NT$450
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