麵點新手必備的第一本書 : 140道So Easy中式麵食與點心全圖解 = The first book of noodles for begnners / Carol(胡涓涓)著
創新學堂 : 是什麼讓你與眾不同 = Innovation school / Carol著
Carol烘焙新手聖經 = The bible of baking for beginners / Carol(胡涓涓)著
尋找快樂的紅蘋果 / Carol謝著
How to differentiate instruction in mixed-ability classrooms / Carol Ann Tomlinson.
烘培新手必備的第二本書 : 140道不失敗超人氣麵包全圖解 = The second book of baking for beginners : bread / 胡涓涓(Carol)著
低醣餐桌 減脂快瘦雞肉料理 : 最強增肌減脂食材, 變化57道 低醣、低卡、高蛋白的減重健身食譜! / 岩崎啓子作 ; 賴惠鈴翻譯
一個人的幸福料理 = Single life is delicious / 邱寶郎,幸福編輯部作
原味料理全圖解 : 120°C低溫烹調x打造低過敏體質x自然排毒抗老化 60到安心飲食手記 = Real jaste of cooking / 喻碧芳著
到MASA家學幸福料理 : 溫暖料理新手的101道貼心食譜 = Joy of cooking at MASA's place / MASA(山下勝)作