實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等編著
團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management / 章樂綺等作
臨床營養學 : 醫療營養治療 = Textbook of clinical nutrition : medical nutrition therapy / 章樂綺等作
黃金族軟食料理 / 章樂綺著
高纖食譜 : 聰明「嚐纖」計劃 / 章樂綺作
實用膳食療養學 / 章樂綺等作