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簡單食物具有大療效，常見疾病用吃來改善！
新手輕鬆變達人食物祕密大解析
分門別類詳細介紹各種家常食材的食療及養生應用，看似平凡的食物，其實暗藏大學問。
飲食搭配宜忌
用最科學的依據，告訴您各種食材之間的搭配宜忌，讓日常的飲食不再盲目。
經典藥膳推薦
從補腎益肝、補脾健胃、滋陰壯陽、益智安神、延年益壽、排毒減肥、豐胸美體、養顔抗衰老等八方面，介紹多種常用、有效的傳統滋補保健藥膳。
常見病最佳食療
根據臨床常見病症及中醫辨證分類，提供最方便且實用的藥膳食譜，簡單介紹其功效、適用人群，個別根據需要給出特別的食用方法及宜忌。
【本書特色】
★遠離病痛的300種養生飲食妙方
──吃得好不一定吃得健康，只有吃得對才能養生長壽。
常見的慢性病並非不治之症，只要有耐心的利用食補調理，就能恢復健康的身體。不同年齡層的人，體質也有強弱之分，對食物營養的需求也有所不同。高血脂、高血壓、糖尿病、高膽固醇等症狀，長期用食材調理，便能有效改善，對症食療才是根本。針對自己的健康狀況，選擇適合的飲食方案就能越吃越長壽。
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馬方
從事臨床營養工作將近20年，在常見病的營養研究與治療、大眾健康膳食營養管理等方面累積了豐富的經驗，著有或參與編著「現代臨床營養學」、「哮喘病學」、「北京協和醫院營養康復指導食譜」等專業書籍。
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