營養. 保健. 維他命 = Health food / 賴明宏著
防癌抗老食療先修班 : 營養學專家教你吃出好體質 / 賴明宏著
普通營養學 = Common nutrition / 賴明宏等合著
老人心理學 = The psychology of aging / 彭駕騂著
老年學概論 = Introduction to gerontology / 彭駕騂,彭懷真著
老人服務事業概論 = Introduction to senior services / 陳年等著
老人健康活動設計 : 無論是誰在任何地方都可以實施的照護預防活動 / 重信宜人,今木雅英監修 ; 林博司,李劭懷譯
銀髮照顧產業之發展 : 資源整合的觀點 = Development trends of elderly care industry : from the perspective of integration of resources / 陳燕禎著