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食物營養素排行速查輕圖典 = The compact graphic guide to nutrients of common foods / 三采文化編著

  • 作者: 三采文化出版事業公司 編著
  • 其他題名:
    • The compact graphic guide to nutrients of common foods
  • 出版: 臺北市 : 三采文化 2011[民100]
  • 叢書名: 健康輕事典 ;19
  • 主題: 食物 , 營養
  • 版本:本版
  • ISBN: 9789862295700 (平裝) :: NT$300
  • 讀者標籤:
  • 引用連結:
  • 系統號: 005187630 | 機讀編目格式

館藏資訊

終於,真正弄懂該怎麼吃才營養!
切身必要!家家必備的圖解營養素工具書!



天然食物具有的神奇療癒能力,都是因為營養素!
可是,哪些食物的營養質量好?份量多少才有效?
最重要的是,為什麼有效?

補對營養素,應該要懂的事──
◎哪些是必需營養素?
◎6大營養素,為什麼非得均衡攝取不可?
◎哪些食物的營養素含量比較高?
◎為什麼營養素吃了沒有效果?
◎營養素吃太少、吃太多也會致病?
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