這樣吃 全身疼痛都消失 : 終結1輩子的不舒服,3週吃出抗痛力 / 尼爾.柏納德(Neal D. Barnard)著 ; 洪淑芬譯
- 作者: 柏納德 (Barnard, Neal D.) 著
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- 這樣吃,全身疼痛都消失
- 出版: 臺北市 : 柿子文化 2012[民101]
- 叢書名: 健康smile ;12
- 主題: 疼痛醫學 , 健康飲食
- 版本:初版
- ISBN: 9789866191190 (平裝) :: NT$350
- 一般註:版權頁題名:這樣吃,全身疼痛都消失 附錄:1.派得上用場的特殊食材;2.菜單與食譜
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館藏資訊
徹底公開,那些醫生不一定瞭解、藥廠不想說的止疼祕訣! 身經“百痛”的他們都在說: 「我就是在找這本書!」 ◆亞馬遜網路書店健康暢銷榜上長銷書!上市13年,始終暢銷熱賣! ◆因為柏納德「無痛飲食法」而重生的真實案例,持續攀升中! 痛了這麼久,原來只要實施這套方法就會好! *只是從飲食排除玉米,原本忍受了25年風濕性關節炎的女子,竟然痊癒了! *每次生理期都痛到只能躺在床上呻吟啥都不能做的女士,嘗試4週飲食改變後,每個月的椎心之痛消失了。 *攝護腺癌末期的醫師,嘗試3週長壽飲食癌痛就消失了;持續1年後,體內就看不到癌細胞了! 你老是為了腸胃不適、頭痛,而不斷到藥房購買各式各樣效果短暫的藥劑?你因長期背痛動手術,不但沒效反而更加嚴重,甚至必須再開一次刀?其實你不必這麼委屈!健康暢銷書作家、責任醫療醫師委員會主席兼創辦人──柏納德醫師,根據自己和各國嚴謹的實驗與研究報告,告訴大家可以減輕甚至根治病痛的飲食祕訣,方法自然、少副作用,而且效果立現!4大類型,50種常見宿疾, 那些你一拖再拖、好了又再發作的棘手病痛, 其實都可以改善或治癒! ◆血液循環不好→背痛、僵直性脊椎炎、纖維肌痛、骨質疏鬆症、心臟病、心肌梗塞…… ◆食物過敏引起發炎→偏頭痛、關節炎、大腸激躁症、胃潰瘍、胃食道逆流…… ◆荷爾蒙失調→經痛、子宮內膜異位症、週期性乳房疼痛、攝護腺癌、乳癌、結腸癌…… ◆代謝免疫問題→腕隧道症候群、糖尿病、泡疹、鐮狀細胞性貧血、腎結石…… 只要吃對食物,你將能改善以上問題,進而紓解、治癒痛疼,只是,有很多時候,你根本不知道,你吃的食物裡,藏有多少引起疼痛的祕密? ◆【紅酒】是最容易引發偏頭痛的問題食物之一。 ◆關節炎的罪魁禍首常常是看似無辜的【牛奶、番茄、麵包或雞蛋】。 ◆【糖分】會增加人體對疼痛的感受度,所以糖尿病患的痛覺比一般人更敏感。 ◆愛吃【蝦蟹、動物內臟和啤酒】?小心引起痛風。 ◆胃酸逆流常由【高脂食品、酒精、巧克力、薄荷】引起。 專家傾囊相授,掌握3大原則,甩痛生活超Easy 1.吃錯食物難怪你會痛,選擇不會導致疼痛的食物:最容易引起過敏而產生病痛的食物Top9──乳製品、小麥(麵包或義大利麵)、巧克力、堅果和花生、雞蛋、番茄、柑橘類水果、玉米、肉類、咖啡因──請小心!真正的問題食物可能是你最放心的食物;你也許對多種食物過敏,只避開一種還不夠;你的過敏源會隨時間不同而改變;甚至你的過敏食物不在這9種食物裡…… 2.在飲食中加入安撫疼痛的食物:對心絞痛、背痛和腿部疼痛來說,能夠改善血流的食物特別重要;減輕發炎的食物能對抗關節炎;能平衡荷爾蒙的食物,通常是經痛、許多癌症的救星…… 3.適時服用營養補充品、特殊療效的食物,必要時請跟你的醫師討論:薄荷有助於安撫消化道、天然的植物油可以降低關節炎的痛苦、維他命B6能提升對痛覺的忍受度、薑可以消炎、治頭痛、防暈船暈車……。 吃對食物,暢通血流、平衡荷爾蒙、改善代謝力,避免身體損傷和發炎、阻斷痛覺、增強耐痛度,讓90%的疼痛自己消失! 本書特色: ◎ 4條飲食守則,吃出最佳抗病力,預防、逆轉各種病痛:食用4大食物群(蔬菜、水果、豆類、全穀物)、避免動物性食品、選擇零膽固醇&脂肪量最低的食物、補充維生素B12。 ◎50種病症全面講解、20個疾病處方箋、7個重點一覽,瞭解疾病,掌握治本關鍵。 ◎7天份早午晚餐食譜,適用於所有欲養身保健、恢復身體健康的讀者遵行。 ◎42種特殊食材,106道菜餚,零膽固醇、完全不含動物性產品,過敏食材貼心提醒,讓你DIY安心享受美食。 同場加映,運動、睡眠、各種紓壓小祕訣,加強止痛效果。
尼爾‧柏納德(Neal D. Barnard) 美國責任醫療醫師委員會(PCRM)主席和創辦人,PCRM是著名的醫學公益團體,位於華盛頓特區,由數百位知名的醫師、營養師、藥師與生化學家等組成。其研究在《科學人》、《美國心臟病學期刊》、《美國臨床營養期刊》、《美國飲食協會期刊》、《營養教育期刊 》、《營養期刊》、《美國醫藥期刊》及《預防醫學》等其他重要期刊都可以看得到,並有多本飲食健康的著作,包括《糖尿病有救了》、《健康瘦的7堂必修課》、《這樣吃,全身疼痛都消失》。 此外,柏納德醫師也常在全美各地演講,目前是喬治華盛頓大學醫學院兼任醫學副教授。