咖啡博覽 / 富田佐奈榮著 ; 賴純如譯
我的咖啡 / 富田佐奈榮作 ; 沙子芳,謝佩紋譯
嶄新風味熱烤三明治 / 成沢正胡作 ; 許書華譯
甜甜圈77 : 酥脆!蓬鬆!Q軟 / 佐藤ひる子作 ; 謝佩紋譯
Boule!圓法鍋麵包 : 讓鍋子成為烤箱中的烤箱,烘焙出表皮酥脆的美味法國麵包。 / 小黒公江作 ; 洪禎韓譯
跟著行家養酵母做麵包 : 葡萄乾酵母+優格酵母→活力加倍!零失敗 = Make sourdough bread / 佐原文枝作 ; 李亞妮譯
基本西點的製作流程&技巧訣竅 : 不求多、只求精,一目瞭然學基礎 / 黒川愉子著 ; 洪禎韓翻譯