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挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款 / 成瀨正作 ; 劉詠綾譯
- 作者: 成瀨正 作
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 :[新北市新店區] : 臺灣東販發行 ;聯合總經銷 2011[民100]
- 叢書名: Super chef book
- 主題: 點心食譜 , 麵包
- 版本:初版
- ISBN: 9789862515655 (平裝) :: NT$420
- 一般註:2012年二刷
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- 系統號: 005188190 | 機讀編目格式