資料來源:
三民書局
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餐桌上的抗癌食品 / 于爾辛作
- 作者: 于爾辛 作
- 出版: 臺北市 :新北市中和區 : 華志文化出版 ;旭昇總經銷 2012[民101]
- 叢書名: 健康養生小百科 ;8
- 主題: 食療 , 癌症
- 版本:初版
- ISBN: 9789868804258 (平裝) :: NT$280
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- 系統號: 005189032 | 機讀編目格式
館藏資訊
現代十大死因中,癌症已高居榜首。癌症的陰影始終籠罩在每個人的頭頂上方,如何在癌症的威脅下盡可能地去預防,甚至是在已罹患癌症的情況下,盡己所能地減輕副作用,保有生命的品質,已是每個現代人不能不知道的生命課題。 而在與癌症作抗爭的過程中,最重要的是要改進每日的膳食結構和烹調方法,尤其是飲食,醫學專家普遍認為,男性癌症的30~40%,女性癌症的60%與飲食有關。因此,有必要注意和改變傳統的飲食習慣。
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