魚從頭吃起 = A taste of Shanghai / 沈嘉祿著
活用食材冷凍術變化出70道最受歡迎的人氣家常菜 / 牛尾理惠著 ; 許郁文譯
在家親手做鑄鐵鍋料理 / 史蒂梵.拉彀思(Stephan Lagorce)著 ; 李雪玲譯 ; 菲力普.佛瑞思-桑塔瑪利亞(Philippe Vaures-Santamaria)攝影
下廚記 / 邵宛澍著
煮物之味 / 孔明珠作
湯品與燉肉教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! / 川上文代作 ; 周若珍譯
