專家教你開素食餐廳 = Vegetarian / 洪銀龍著
法華健康主義 : 湯羹素 = Healthy cooking with vegetarian principles : soup & congees the vegetarian way / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
素食界廚神傳授天天愛吃健康素 : 廚神+職人逾80年素食廚藝精華 傾囊傳授 / 洪銀龍著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
法華健康主義 : 蔬果汁 = Healthy cooking with vegetarian principles : the power of veggie & fruit juice / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
梁瓊白教你懶媽媽做點心 / 梁瓊白著
梁瓊白教你用好湯做好菜 = Good broth makes good dishes / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
1個人吃的幸福 : 獨享、分享都簡單的宅食料理 / 梁瓊白著
綠茶讓我變漂亮 / 黃美瑛著
梁瓊白教你40種牛肉麵 = 40 kinds of beef noodle from master Liang / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯