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陽台、廚房隨意種小盆栽蔬菜55種 / 國吉純指導 ; 西片尚樹編集 ; 沙子芳翻譯

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只要利用陽台或廚房的一角,就可以輕鬆地種植蔬菜,親手種植蔬菜不但可以體會到栽培的樂趣,而且收成的蔬菜絕對是最健康、天然的,像是可以做成沙拉、帶便當的迷你番茄,能欣賞美麗花朵的茄子和秋葵,以及能反覆採收的蔥,這些都是相當受歡迎的蔬菜。
此外,種植蔓性草本植物的苦瓜、落葵等,還能讓自家變成一座「綠色花園」,兼具了食用與觀賞兩個優點,不用出門即可享受綠意盎然之美。
書中以圖片搭配文字的方式來介紹種植蔬菜的步驟與技巧,只要掌握住訣竅,即使是初學者也能輕鬆在家種蔬菜!

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西片尚樹
主婦と生活社的編輯。

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