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館藏資訊
忙碌不是藉口，手殘不是理由！
《我的第一本養瘦便利餐》
就是要你便利養瘦！
超市、超商速食料理美味聖經！
輕鬆控制卡路里，3分鐘搞定一桌菜！
創意美食女王--洪嘉妤，教你
連藝人都在用的超商熱量控制餐、
職業婦女都在做的營養便當、
OL上班族都在吃的養瘦餐！
一個人也要有家的感覺→單人份的家常菜
輕鬆打造主題Party→三五好友的淺嚐聚會
走一步，周遊列國→讓味覺帶你來一趟意想旅行
▓《我的第一本養瘦便利餐》讓你用超商、超市就買得到的食材，重新組合成自製美味低卡料理！
《我的第一本養瘦便利餐》利用超商、超市的速食食材快速調配出養瘦健康餐，讓釘在椅子上、工作時間又長的上班族也能實現輕鬆瘦身的夢想！利用包裝上的營養標示控制熱量，同時還能美味並行，你絕對要看《我的第一本養瘦便利餐》，讓你用更方便快速的方法，變化出多種美食料理！
▓《我的第一本養瘦便利餐》收錄80道各類料理，瘦身同時也要兼顧美味！
「請問要飯、麵，還是冬粉？」《我的第一本養瘦便利餐》不用選擇，飯、麵、冬粉一應俱全，另外還有餃類、湯類、飲料、點心、下酒菜……，應有盡有。你絕對想不到，在便利商店架上的微波義大利麵，只要3個步驟，就可以做成口感完全不同的義式麵餅；而再普通也不過的果汁，也可以馬上做成調酒。共有80道豐富多變的料理，提供你更多營養便利的美味享受！
▓《我的第一本養瘦便利餐》不僅讓你外食方便，也讓你在養瘦期間照樣能Party！
隻身在外想念滿桌的家常菜嗎？一群朋友要來家裡，怎麼快速備好多人份的聚會餐點？想來點不同的，異國料理很麻煩嗎？以上這些問題，《我的第一本養瘦便利餐》都可以幫你解決；讓你隨時隨地都能維持「養瘦」原則，早日達成瘦身目標！
從端盤子、烹飪到製作食譜，與美食為伍已有十幾年的時間，年過三十，有個很愛逛便利商店的兒子，懷孕期間胖了20公斤，不靠減肥藥一年內瘦掉21公斤，對於吃不要求豐盛，但一定要吃得很有自己的味道，把廚房當做實驗室看待，最喜歡這個加那個看看會變成什麼味道，一邊帶小孩一邊工作，所以對快速、簡單、好吃又能有營養的料理很有心得。