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新營養師精華 = Food hygiene & safety / 翁家瑞作
作者:
翁家瑞 作
其他題名:
Food hygiene & safety
食品衛生與安全
營養師精華
出版: 臺北市 :
匯華
2012- [民101- ]
主題:
營養
,
食品衛生
,
食品衛生管理
版本:十一版
ISBN: 9789575941550 (第6冊:平裝) :: NT$350
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一般註:含參考書目 附錄:食品衛生管理法等4種 館藏:第6冊
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系統號:
005192107
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食品衛生與安全 6,
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