資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
健康養生類暢銷書作家吳映蓉，
首位提出植化素具有抗氧化、調節免疫力、防癌功效的營養學博士，
完整分析天然蔬果能量，喚醒體內癒病力，啟動不生病的關鍵！
【內容簡介】
一次完整收錄90種最受歡迎的蔬果、全穀類食材，搭配出240杯植化素蔬果汁，堪稱現代人生活必備的營養搭配全書，打造出抗老、增強免疫力、活化腦細胞，重建身體康健密碼！
由營養學博士親自幫你選出明星級最top蔬果食材排行，讓大家清楚了解蔬果功效，做好預防疾病、長效養生，追求真正的健康不假他人之手。
本書特色：
一、介紹240杯五色蔬果植化素營養調配全書
二、完整收錄明星級最TOP養生蔬果食材排行
三、40杯一週速效改善20種常見症狀！
四、50杯抗氧化超強，消除自由基傷害！
五、50杯護膚美肌，從體內環保最有效！
六、50杯瘦身減重，維持好身材不是夢！
七、50杯活化腦細胞，護腦健腦又活腦！
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健康養生類暢銷書作家暨營養學博士 吳映蓉
現職：
台灣營養基金會執行長
台北醫學大學保健營養系兼任助理教授
專業資格：
中華民國營養師國家考試合格
台灣營養學會會員
中華民國肥胖研究學會會員
經歷：
百泰生物科技股份有限公司營養總監
私立實踐大學食品營養系兼任助理教授
國立空中大學生活科學系兼任副教授
台灣糖業公司產品開發工程師
學歷：
台北醫學大學保健營養系學士
台灣大學農化研究所營養學博士
出版經歷：
《吃對了，才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《你吃對營養了嗎？》、《營養學博士教你吃對植化素》
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