Wheat antioxidants [Electronic resource] / edited by Liangli Yu

• 其他作者：
  • Yu, Liangli
• 出版： Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience c2008
• 主題： Antioxidants. , Wheat
• ISBN： 9780470228333 、 0470228334 、 9780470228326(ebk)
• URL： 電子書
  
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• 一般註：101年度教育部獎補助款 Electronic reproduction Hoboken, N.J. Wiley InterScience 2007
• 書目註：Includes bibliographical references and index
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• 系統號： 005192210 | 機讀編目格式