名家經典咖啡 : 從基本沖泡到花式咖啡,咖啡品味高手大集合 / 永瀨正人原著編輯 ; 三悅文化編輯企劃
西餐名店烹飪技巧 : 超過百家日本一流西餐廳首度公開名菜暢銷絕技 / 永瀨正人原著製作
201道開運菜輕鬆上桌 : 歡喜宴客,在家也能品嘗大廚的好味道 / 永瀨正人編著 ; 梁容譯
小酒館.酒吧技術大公開10分鐘上桌料理 : 美味.省時.事前調理技術一流105品 = Bistro & bar speed menu / 永瀨正人編著 ; 林麗秀譯
名店不藏私!暖心鍋物88品 / 永瀨正人編著 ; 黃桂香譯
超級辦桌王 : 201道史上最強超人氣中華料理 / 永瀨正人編 ; 梁容譯
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