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小酒館.酒吧技術大公開10分鐘上桌料理 : 美味.省時.事前調理技術一流105品 = Bistro & bar speed menu / 永瀨正人編著 ; 林麗秀譯
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超級辦桌王 : 201道史上最強超人氣中華料理 / 永瀨正人編 ; 梁容譯
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187道創意料理輕鬆做 : 最完美的視覺饗宴 / 永瀨正人編 ; 沈曉琴譯
150種台灣人氣好料理 / 楊桃文化著
