頂尖主廚法式甜點代表作 / 永瀨正人編著 ; 蔣佳珈譯
名家經典咖啡 : 從基本沖泡到花式咖啡,咖啡品味高手大集合 / 永瀨正人原著編輯 ; 三悅文化編輯企劃
201道開運菜輕鬆上桌 : 歡喜宴客,在家也能品嘗大廚的好味道 / 永瀨正人編著 ; 梁容譯
西餐名店烹飪技巧 : 超過百家日本一流西餐廳首度公開名菜暢銷絕技 / 永瀨正人原著製作
現在正流行!碳酸氣泡飲料MENU : 含酒精&無酒精 人氣飲品161 : 開店自飲都很棒! = Sparkling drink / 永瀨正人編著 ; 蔣佳珈譯
創意料理王 : 187道超人氣創意料理 / 永瀨正人編 ; 沈曉琴譯
超級辦桌王 : 201道史上最強超人氣中華料理 / 永瀨正人編 ; 梁容譯
超人氣幸福下午茶 : 122種親手調製的午後甜品 = Drink & dessert / 永瀨正人編 ; 沈曉琴譯
150種台灣人氣好料理 / 楊桃文化著
人氣主廚的沙拉&沙拉醬 / 永瀨正人編 ; 劉靜元譯
