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精品咖啡學 / 韓懷宗著

  • 作者: 韓懷宗 著
  • 其他題名:
    • 淺焙、單品、莊園豆,第三波精品咖啡大百科
    • 杯測、風味輪、金杯準則,咖啡老饕的入門天書
    • Coffeeology
  • 出版: 臺北市 : 推守文化創意出版 :高寶總經銷 2012[民101]
  • 叢書名: 美好生活系列 ;9-10
  • 主題: 咖啡 , 栽培
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789866570711 (上冊:平裝) :: NT$400 、 9789866570728 (下冊:平裝) :: NT$350
  • 一般註:2013年九刷 英文題名:Coffeeology 含索引 附錄:1.全球10大最貴咖啡;2.全球10大風雲咖啡
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  • 系統號: 005195776 | 機讀編目格式

館藏資訊

內容註

淺焙、單品、莊園豆,第三波精品咖啡大百科 1, 杯測、風味輪、金杯準則,咖啡老饕的入門天書 2,

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