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Miggi上菜! : 好酒、好菜、好時光,跟著藍帶廚酒師世界辦桌 = Entertaining around the world with miggi / 廖若庭著

  • 作者: 廖若庭 著
  • 其他題名:
    • Entertaining around the world with miggi
  • 出版: 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2012[民101]
  • 叢書名: 五感生活 ;25
  • 主題: 飲食 , 文集
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789866595929 (平裝) :: NT$399
  • 一般註:部分內容中英對照 附錄:1.向大廚學廚房管理;2.實用料理換算表;3.美酒譯名對照表
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  • 系統號: 005196799 | 機讀編目格式

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