10大明星主廚的極品義大利前菜 / 旭屋出版社編著 ; 沙子芳譯
日本咖啡名店的成功秘訣 : 創意菜單調理技術 / 旭屋出版著 ; 黃瓊仙, 陳嘉珮, 何姵儀譯
人聲鼎沸の蛋糕名店 / 旭屋出版社編著 ; 闕韻哲譯
餐廳設計:日本料理店 / 旭屋出版社著
新魅力沖繩料理 : 健康. 長壽. 美麗. 療癒 / 旭屋出版著 ; 陳鈺如譯