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福州乾拌麵 / 李德全食譜
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大廚教你炸東西 / 李德全,楊桃文化食譜
奶酪布丁果凍一學就會 / 陳文山,楊桃文化食譜
炸物好吃的秘密 : 解開沾粉. 醃料. 用油的不敗秘訣 / 楊桃文化, 連愛卿作
為什麼布列塔尼的豬比人多? : 用十道法國經典名菜,從歷史背景、食材風土到地方文化,解讀法國料理的起源與精髓 / 松嶋啟介作 ; 王芳薇譯
粗食養生開始流行 / 楊桃文化作
3步驟學會65道菜 / 邱寶郎,楊桃文化作
