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吃對了，人人都能活過99
世界衛生組織公開推薦的長壽養生飲食法
高纖、高鈣、抗氧化……
揭開地中海人返老還童的祕密，
讓你美麗健康頤天年！
這樣吃，健康美麗又長壽
地中海人們可說是全世界最懂得過生活的民族，
他們緩慢的步調，追求美與享受的人生觀，也呼應在日常生活中，
這也是他們保持健康的絕佳祕訣。
本書將深入帶你了解地中海人怎麼吃，哪些是打造地中海人健康體質的絕佳妙方。我們將分享地中海飲食的獨特的飲食結構，帶您探討地中海飲食為人稱道的金字塔結構，同時也與您分享為人羨慕的地中海食材的飲食方式。
同時也將介紹飲食與生活的長壽祕訣，並分享流傳於當地、被人們代代傳誦的生活保健與美容養生智慧。
希望透過這本書的傳達，讓您可以像地中海地區的人們一樣，擁有長壽、快樂與平和的健康人生！
知名健康營養師 黃苡菱 / 審定推薦
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自然生活飲食作家 簡芝妍
政大新聞系畢業，研究自然飲食與天然保養方法超過十年以上，熱愛自然栽植，天然飲食與芳香療法，撰寫多本自然與健康療法的書籍。
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