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怕油煙 沒時間拯教小廚房的烤箱100道 / 松露玫瑰作/攝影

  • 作者： 松露玫瑰 作/攝影
  • 其他題名：
    • 拯教小廚房的烤箱100道
    • 怕油煙x沒時間=拯教小廚房的烤箱100道
    • 松露玫瑰的魔法廚房
  • 出版： 臺北市 : 出版菊文化 2012[民101]
  • 叢書名： Kitchen blog ;10
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789866210198 (平裝) :: NT$320
  • 一般註：版權頁題名:怕油煙x沒時間=拯教小廚房的烤箱100道 封面副題名:松露玫瑰的魔法廚房 含參考書目
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  • 系統號： 005197923 | 機讀編目格式

館藏資訊

少了這一本，不如丟掉烤箱！你家的烤箱怎麼用？烘焙蛋糕、餅乾？還是只用來加熱吐司？如果家有烤箱，卻不知道如何發揮功用，不但浪費原本就不大的廚房空間，也實在太可惜。這一本「怕油煙 × 沒時間 ＝拯救小廚房的烤箱100道」特別收錄了－焗、烤、燉、煎、煮、炸…等的美味料理，１００％完全利用烤箱於極致，連畸零的烤箱空間也特別傳授你運用的方法。你可以怕油煙、沒時間、廚房小、不會煮…，但絕不能少了這一本！有了它

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