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宴會管理 : 理論與實務 = Banquet management : theory and practice / 許順旺著
作者:
許順旺 著
其他題名:
Banquet management : theory and practice
出版: 新北市深坑區 :
揚智文化
2012[民101]
主題:
宴會
,
餐飲業管理
版本:二版
ISBN: 9789862980514 (精裝) :: NT$600
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一般註:參考書目:面433-434
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系統號:
005198410
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宴會管理 : 理論與實務 = Banquet management : theory and practice / 許順旺著
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