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資料來源: 三民書局
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無肉也好好吃!超低脂!蔬菜&豆&雜糧料理70道 : 每天能吃的安心又安全的蔬食食譜! / 大越鄉子作 ; 夏淑怡譯

館藏資訊

大口吃料理，保證健康又瘦身！本書以「健康」、「營養」為主要訴求，利用「豆腐渣蒟蒻．大豆肉．天貝．五穀雜糧」等……製作糖醋排骨、Taco Rice、奶油燉菜……每一道都是安全又健康的蔬食料理！低卡、低脂，讓你大啖美食完全沒負擔！瘦身又節約，絕對大獲滿足！

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