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認清體質:飲食是最佳養生法 吃對食物:天然食物是良藥 體質先天有差異,飲食後天應有別 同樣食物,不是人人皆宜,小心補錯反傷身, 依循體質,選擇合宜膳食和保健方法, 飲食改善體質,才是健康養生王道! 本書特色 ◆1 輕鬆掌握9大體質,養生防病不求人 內附「9種體質自我檢測表」,先測試您的體質,羅列各種體質常見症狀,辨別個人體質,選對適合養生方法,根據飲食宜忌,確實攝取營養,真正達到補益效果。 ◆2 生活實例大集合,居家常備保健指南 收錄劉靜賢教授60個看診及生活案例,巧妙搭配中醫養生智慧,深入淺出說明各種體質特色,是作者從事中醫臨床、教學30餘年的紀錄,也是闔家保健的健康指南。 ◆3 精選百道食材藥膳,最佳食療寶典 ◎「百合」是陰虛體質者滋陰清熱的首選? ◎常吃「菇菌料理」可調養氣虛體質? ◎「荷葉粥」幫助痰濕體質者消脂? 運用常見食材,產生最佳療效,作者身兼中醫及營養師,親授飲食調配方法,茶飲、點心、菜餚、粥品、補湯一應俱全,安心吃出健康!
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