餐飲業中式廚房職業衛生輔導推廣機制之研究 = Study for expending the Chinese style kitchen counseling of restaurant trade's occupation hygiene / 張振平,劉立文研究主持 ; 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所計畫主辦

• 作者： 張振平 研究主持
• 其他作者：
  • 劉立文 研究主持
  • 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所 計畫主辦
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• 其他題名：
  • Study for expending the Chinese style kitchen counseling of restaurant trade's occupation hygiene
• 出版： 臺北縣汐止市 : 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所 2008[民97]
• 叢書名： IOSH勞工安全衛生研究報告 ;IOSH96-S305
• 主題： 餐飲業 , 職業衛生
• 版本：1版
• ISBN： 1009700958 (電子資源) :: NT$250
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• 一般註：「102年度教育部補助款」 資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook 參考書目: 面93-95
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• 系統號： 005199974 | 機讀編目格式