資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
超過萬人體驗的激瘦美顏法！
喝對蔬果汁，也能擁有魔鬼S曲線、吹彈可破水嫩肌！
解密！ 原來這樣喝蔬果汁最有效！
喝對時間+搭配體質+選對蔬果汁＝輕盈體態、逆齡美肌
【本書特色】
獨創蔬果汁三大飲用新舉！
教您用喝的，養出易瘦體質、打造亮膚水嫩肌！
創舉1 算出體質、膚質喝果汁，對症飲用，效果加倍！
【3分鐘自我檢測，客製化您的瘦身美顏方案！】
肥胖可依其體質分為代謝不良、水腫、肥肉結實、贅肉多多型等，而養顏部分則可依其膚質狀況來區分，唯有對症飲用蔬果汁，才有瘦身、美容的功效。
【養瘦步驟】
STEP 1。算出你的BMI值
公式：BMI＝體重(kg)÷身高(㎡)
STEP 2。進行問卷檢測，算出你發胖體質！
□代謝不良肥胖型 □水腫肥胖型 □贅肉結實難減型 □肥肉鬆軟多多型
創舉2 首度點出喝果汁也要看時間，三餐依時喝，健康享瘦、美肌養顏！
【早餐、餐前何時喝，本書完整解密！】
根據研究顯示，最佳的飲用時間為早晨空腹時，不僅可提振精神，其酵素還能促進新陳代謝、排除宿便。其次是餐前30分鐘~1小時或兩餐間（應於飯後兩小時飲用為佳），不僅能抑制食慾，還可幫助消化。
【享瘦養顏計畫】
依據體質、膚況飲用蔬果汁，客製化您的纖體美肌方案！
※創舉1+創舉2使用範例
【算出體質】+【搭配蔬果汁】
花花身高160公分，體重70公斤，BMI值為70÷1.6㎡＝27.34375，數值落在「27~30的輕度肥胖」；再依其BMI值進行「代謝不良型」、「水腫肥胖型」與「肥肉結實難減型」的測驗，其分數分別為10分、8分、5分，進而得出「代謝不良型」得分最高，故花花即為此肥胖體質，可對照本書的「代謝不良型」蔬果汁，讓花花為自己量身訂做一份蔬果汁瘦身食譜！
創舉3 同場加映蔬果食用宜忌，教您配對食物，營養滿分！
【食物搭配合宜，遠離誤食地雷區！】
作者特別針對書中水果與蔬菜，提出食用宜忌，如西瓜配綠茶能生津止渴、鎮靜安神，但搭配羊肉則會耗損元氣，讓您在食用蔬果時，不會踩到地雷區！
中國醫藥大學營養學系教授
楊新玲
學歷
台灣大學醫學院生化所博士
台灣大學農學院農化所營養組碩士
台北醫學院保健營養系學士
現任
中國醫藥大學營養學系教授
台灣自由基學會監事
曾任
中國醫藥大學營養學系所主任兼所長
台灣保健食品學會理事
台灣自由基學會理事
台灣礦工醫院營養師
專長
營養學、膳食療養學、自由基醫學、保健食品學