宜蘭情 台灣味 / 陳兆麟著
台菜聖典 : 總舖師的五條路 / 陳兆麟,陳冠宇著
度小月宜蘭國宴 台灣菜 = Doo hsiou Yueh I-Len Feast Taiwan Cuisine / 陳兆麟作 ; 吳漢蓓, 何宣萱翻譯
海鮮總動員 / 陳兆麟著