食物安全萬用手冊 / 鄭如玲總編輯

• 作者： 鄭如玲 總編輯
• 其他作者：
  • 華藝數位股份有限公司
• 出版： 臺北縣新店市 : 源樺 2009[民98]
• 主題： 食品保存 , 食品加工
• 版本：初版
• ISBN： 9789868425750 (電子資源) :: NT$500
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• 一般註：「102年度教育部補助款」 資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
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• 系統號： 005201178 | 機讀編目格式