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[圖解]食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式 / 周琦淳等作
- 作者: 周琦淳 作
- 其他題名:
- 食品安全全書
- 出版: 臺北市 : 易博士文化,城邦文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2013[民102]
- 叢書名: Knowing more系列 ;20
- 主題: 食品衛生 , 食品添加物
- 版本:三版
- ISBN: 9789866434488 (精裝) :: NT$460
- 一般註:含索引
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- 系統號: 005202324 | 機讀編目格式