保健食品初級工程師 : 保健食品概論 / 陳彥甫作
降血壓食物排行榜 / 陳彥甫著
蔬菜營養圖典 / 陳彥甫著
健康食品保健事典 = The healthiest food, the healthiest way of eating / 陳彥甫著
超級健康食物排行榜 : 世界衛生組織最新公布 5大類36種健康食物 108道美味料理 / 陳彥甫,康鑑文化編輯部作