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食品分析實驗操作指引 / 劉麗雲編著
- 作者: 劉麗雲 編著
- 出版: 臺北市 : 秀威資訊科技出版 :紅螞蟻經銷 2013[民102]
- 叢書名: 實踐大學數位出版合作系列 , 科普新知類 ;PB0022
- 主題: 食品分析 , 食品檢驗 , 實驗
- 版本:一版
- ISBN: 9789863261247 (平裝) :: NT$480
- 一般註:BOD版
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- 系統號: 005202359 | 機讀編目格式