方形模的60堂創意糕點課 = Bread.Cake.Sweet / 何國熙著
精選人氣常溫蛋糕 / 何國熙,許燕斌,吳青華作
經典造型蛋糕裝飾 : 蛋糕大師的手作創意 / 何國熙著
魔法彩繪蛋糕 : 簡約.造型.新時尚 / 何國熙編著
一口吃人氣小點心 : 手工迷你甜點百匯 / 何國熙著
休閒事業概論 = Introduction to recreation industry / 張宮熊著
航空地勤服務管理 = Airline management in airport service / 楊政樺著
中國美食經 / 陶文台著.
飲料調製丙級技術士技能檢定 : 學/術科教戰指南 = Beverage modulation preparation / 蘇涵瑜等編著
西餐烹調丙級技術士技能檢定考照必勝 = Western culinary / 新文京編輯小組編著
