魔法彩繪蛋糕 : 簡約.造型.新時尚 / 何國熙編著
不一樣的起司蛋糕 : 分享行家的私房美味 = Cheese cake / 何國熙著
精選人氣常溫蛋糕 / 何國熙,許燕斌,吳青華作
一口吃人氣小點心 : 手工迷你甜點百匯 / 何國熙著
方形模的60堂創意糕點課 = Bread.Cake.Sweet / 何國熙著
中餐烹調丙級技能檢定考照必勝 = Chinese food cooking / 周師傅編著
烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析 : 含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類 = Baking food / 王俊勝等編著
營養學 / 邱麗玲編著
服務業行銷管理 / 李力, 章蓓蓓編著
烘焙食品丙級技術士技能檢定學術科突破 / [啟英文化事業有限公司]編輯小組編著